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なすびピーマン海鮮ピラフ(簡単)炊飯器
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なすびピーマン海鮮ピラフ(簡単)炊飯器-レシピのメイン写真

なすびピーマン海鮮ピラフ(簡単)炊飯器

★アラレ×テン㏇★
★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418

なすびとピーマンを
使って簡単な炊飯器ピラフ

海鮮以外
ウィンナーや挽き肉
何でもOK

このレシピの生い立ち
家庭内行事にて子供が午前中帰宅予定
おまけに晩ご飯の支度時間に歯医者の予約…
そんな時には炊飯器調理

収穫した茄子にピーマンししとうパプリカ…
ちょっと待て!!ピーマンの仲間達が多いぞ…量の多いシシトウから成敗
冷蔵庫整理ボイルいかも使う

なすびとピーマンを
使って簡単な炊飯器ピラフ

海鮮以外
ウィンナーや挽き肉
何でもOK

このレシピの生い立ち
家庭内行事にて子供が午前中帰宅予定
おまけに晩ご飯の支度時間に歯医者の予約…
そんな時には炊飯器調理

収穫した茄子にピーマンししとうパプリカ…
ちょっと待て!!ピーマンの仲間達が多いぞ…量の多いシシトウから成敗
冷蔵庫整理ボイルいかも使う

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なすびピーマン海鮮ピラフ(簡単)炊飯器

★アラレ×テン㏇★
★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418

なすびとピーマンを
使って簡単な炊飯器ピラフ

海鮮以外
ウィンナーや挽き肉
何でもOK

このレシピの生い立ち
家庭内行事にて子供が午前中帰宅予定
おまけに晩ご飯の支度時間に歯医者の予約…
そんな時には炊飯器調理

収穫した茄子にピーマンししとうパプリカ…
ちょっと待て!!ピーマンの仲間達が多いぞ…量の多いシシトウから成敗
冷蔵庫整理ボイルいかも使う

なすびとピーマンを
使って簡単な炊飯器ピラフ

海鮮以外
ウィンナーや挽き肉
何でもOK

このレシピの生い立ち
家庭内行事にて子供が午前中帰宅予定
おまけに晩ご飯の支度時間に歯医者の予約…
そんな時には炊飯器調理

収穫した茄子にピーマンししとうパプリカ…
ちょっと待て!!ピーマンの仲間達が多いぞ…量の多いシシトウから成敗
冷蔵庫整理ボイルいかも使う

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材料

2合
  • 米 2合
  • なすび(1~2本) 約160g
  • ピーマン(シシトウ) 約60g
  • 冷凍イカ 約100g
  • ★酒 大匙2(30g)
  • ★ケチャップ 大匙2(30g)
  • ★トンカツソース 大匙2(30g)
  • ★鶏ガラ素 大匙1(7.5g)
  • オリーブ油 大匙1(12g)
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    定番野菜
    茄子とピーマンを使った
    簡単な炊き込みご飯

    • なすびピーマン海鮮ピラフ(簡単)炊飯器作り方1写真
  2. 2

    茄子1~2本
    約80㌘

    ピーマン2個
    約60㌘

    冷凍イカ
    ※ウインナーや挽き肉
    海鮮ミックスでもOK

    • なすびピーマン海鮮ピラフ(簡単)炊飯器作り方2写真
  3. 3

    ①
    米かし作業省略
    (米を洗い釜に水をはる作業)
    ※メモリ水位から約2~3㎜ 水を抜き取る
    ※仕上がりベタつき防止

    • なすびピーマン海鮮ピラフ(簡単)炊飯器作り方3写真
  4. 4

    ②
    ①に★を
    入れて混ぜる

    • なすびピーマン海鮮ピラフ(簡単)炊飯器作り方4写真
  5. 5

    ③
    野菜は綺麗に洗い
    茄子は食べやすい大きさで乱切り
    ピーマンは食べやすい大きさに刻む
    ※シシ唐減らしたいので材料変更

    • なすびピーマン海鮮ピラフ(簡単)炊飯器作り方5写真
  6. 6

    ④
    ②に③とイカと
    オリーブ油
    塩と胡椒をふって
    炊飯スタート
    炊き上がりを待つ

    ※イカは凍ったままでOK

    • なすびピーマン海鮮ピラフ(簡単)炊飯器作り方6写真
  7. 7

    ⑤
    炊き上がり

    全体を優しく
    ほぐして完成

    • なすびピーマン海鮮ピラフ(簡単)炊飯器作り方7写真
  8. 8

    盛り合わせて
    こんな感じの出来上がり

    イカで海鮮風
    イカから
    ベーコンやウインナー
    挽き肉など変更可能です

    • なすびピーマン海鮮ピラフ(簡単)炊飯器作り方8写真
  9. 9

    なすびとピーマンを
    使ったレシピ

    ピーマン…
    シシトウでもOK

    追加予定

    • なすびピーマン海鮮ピラフ(簡単)炊飯器作り方9写真
  10. 10

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    ID21205537

    ピーマンでも作れます
    なすとシシトウ
    簡単あえもの

    • なすびピーマン海鮮ピラフ(簡単)炊飯器作り方10写真
  11. 11

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    レパートリーに困ったら
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  12. 12

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  13. 13

    鶏そぼろ味噌マヨ炒め
    (茄子ピーマン人参)
    ID21242546

    挽き肉を加えて
    バージョンアップ
    10/10レシピ追加

    • なすびピーマン海鮮ピラフ(簡単)炊飯器作り方13写真

コツ・ポイント

冷蔵庫の整理を兼ねて
ピーマンからシシトウに変更

整理品にてイカを使いました
シーフードミックスや
ウインナーやベーコン
挽き肉など変更OK

冷凍の物は解凍しないで
そのまま炊飯器に入れる

2合で作りました
1合は材料半分
通常炊飯

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★アラレ×テン㏇★
★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418
2020/10/14 02:13に公開
性格はズボラで手の込んだ料理は苦手簡単に出来る調理しかしないしポリ袋を使っての汚れず片付けが便利な調理が好き介護職で簡単で栄養があり日持ちする食事を作ってた過去自己で㎉計算もしてるので材料に㌘記入健康と節約を兼ねて家庭菜園を始めて6年目…育てた野菜は愛おしく食べれる部分は捨てずに無駄なく使い素材の素朴さを大切にしてますたくさんのつくれぽ有難うございます引っ越し準備でしばらくお休み中
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このレシピのキーワード

ピラフ なす 鶏肉 ピーマン 冷凍イカ ししとうがらし 酒 オリーブ ケチャップ 米

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