新潟の郷土料理 きりざい
ぷれれわ @cook_40098877
ご飯のお供に！お豆腐にかけても！おつまみにそのままでも！野菜を入れれば野菜も取れるおいしいおかずです！
このレシピの生い立ち
給食でよく出ていたきりざいが急に食べたくなって
簡単に作ってみました！
新潟の郷土料理 きりざい
ご飯のお供に！お豆腐にかけても！おつまみにそのままでも！野菜を入れれば野菜も取れるおいしいおかずです！
このレシピの生い立ち
給食でよく出ていたきりざいが急に食べたくなって
簡単に作ってみました！
作り方
- 1
納豆2パックに付属のタレを入れ、タレが全体に馴染むまで混ぜる。
- 2
野沢菜とたくあんをみじん切りにする。
- 3
納豆に刻んだ野沢菜とたくあん、白ごま、お好みの野菜を入れ、混ぜる。
- 4
味見をして味が薄ければ薄口醤油で味を整える。
コツ・ポイント
お好みで、もやしや細切りのにんじんを茹でたものや、小口ネギや、細かく刻んだプロセスチーズを入れてもとってもおいしいです！
からし付きの納豆の場合はお好みで入れても良いですが、私は入れてません！
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tommy8843 -
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