ピーマンとツナの炒め物

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mako___ @cook_40296844

たくさん作って保存食にも!
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさん貰ったので、常備菜用に作りました。

ピーマンとツナの炒め物

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ピーマンをたくさん貰ったので、常備菜用に作りました。

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材料

  1. ピーマン 約10個
  2. ツナ缶 1缶
  3. 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取り除き、5㎜幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油をしき、①を入れしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ツナを入れ軽く火を通す。

  4. 4

    醤油を回し入れ、全体に混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛り、すりごまを散らす。

コツ・ポイント

今回はオイル不使用のツナ缶を使いました。

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