作り方
- 1
フライパンにサラダ油を敷き、挽き肉を炒めてから、ダイス状に切ったマッシュルームを入れ、中火で炒めます。
- 2
1にカレー粉を入れ、炒めてから、卵ご飯を投入し、ピーマン、●を入れ、よく炒めます。
- 3
皿に盛り付け、完成です☆
コツ・ポイント
フライパン全体を使って炒める事☆
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簡単に出来る☆美味しい☆カレー炒飯です☆
このレシピの生い立ち
中華の五十嵐シェフのレシピを参考にしました☆
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