薄力粉、ベーキングパウダー、スダジイプードルをふるっておく。

無塩バターを混ぜる。

砂糖を２、３回に分けて加え、混ぜる。

溶き卵を２，３回に分けて加え、混ぜる。バニラオイルも加えて混ぜる。

ふるった粉類を１/２加えて混ぜ、牛乳も１/２加えてさらに混ぜる。

残りの粉類を加えて混ぜ、残りの牛乳も加えて混ぜる。

そのままマフィンカップに入れる。

２００度に温めたオーブンを、１８０度に下げて２５分焼く。

串を刺して生地が付かなければ完成です。