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豆腐入りチキンナゲット
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豆腐入りチキンナゲット-レシピのメイン写真

豆腐入りチキンナゲット

豆蔵うさぎ
豆蔵うさぎ @cook_40102086

豆腐入りなので柔らかく焼き上がります。粒マスタード1対マヨネーズ1や中濃ソース1対ケチャップ1等、のソースでどうぞ♪

このレシピの生い立ち
鶏胸肉だけで作ったら固くなってしまったので、豆腐を入れて作りました。

豆腐入りなので柔らかく焼き上がります。粒マスタード1対マヨネーズ1や中濃ソース1対ケチャップ1等、のソースでどうぞ♪

このレシピの生い立ち
鶏胸肉だけで作ったら固くなってしまったので、豆腐を入れて作りました。

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豆腐入りチキンナゲット

豆蔵うさぎ
豆蔵うさぎ @cook_40102086

豆腐入りなので柔らかく焼き上がります。粒マスタード1対マヨネーズ1や中濃ソース1対ケチャップ1等、のソースでどうぞ♪

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鶏胸肉だけで作ったら固くなってしまったので、豆腐を入れて作りました。

豆腐入りなので柔らかく焼き上がります。粒マスタード1対マヨネーズ1や中濃ソース1対ケチャップ1等、のソースでどうぞ♪

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鶏胸肉だけで作ったら固くなってしまったので、豆腐を入れて作りました。

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材料

3~4人分
  • 鶏胸肉 600g
  • 豆腐 150g
  • たまご 1個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • コンソメスープの素 小さじ1
  • チューブ生姜 適量
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を細かく切る(半冷凍状態だと切りやすい)。

  2. 2

    細かくした鶏胸肉と、その他の材料を混ぜる。

    • 豆腐入りチキンナゲット作り方2写真
  3. 3

    多めのサラダ油を入れたフライパンに、スプーンですくって入れる。上から少し押さえて形を整える。

    • 豆腐入りチキンナゲット作り方3写真
  4. 4

    中火で、美味しそうな色になるまで両面を焼く。

  5. 5

    お好みのソースを付けて召し上がれ♪

    • 豆腐入りチキンナゲット作り方5写真

コツ・ポイント

ヘラで混ぜるより、手でこねるように混ぜた方が良いです。

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豆蔵うさぎ
豆蔵うさぎ @cook_40102086
2020/10/17 11:10に公開
料理を作るより、お菓子を作る方が好き♪夕食を作りながら、デザートを作ることもしばしば・・・。甘いものを食べたら、スポーツジムに行って筋トレだー!
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このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 卵 豆腐 鶏胸肉

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