にんじんきんぴら雑炊

バルたく
バルたく @cook_40296819

お鍋の翌日に定番の雑炊!
常備菜のにんじんきんぴらを加えて野菜も摂れる栄養食に♫
このレシピの生い立ち
鍋の残り出汁と常備菜のにんじんきんぴらがあったので作ってみました。

にんじんきんぴら雑炊

お鍋の翌日に定番の雑炊!
常備菜のにんじんきんぴらを加えて野菜も摂れる栄養食に♫
このレシピの生い立ち
鍋の残り出汁と常備菜のにんじんきんぴらがあったので作ってみました。

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材料

  1. 出汁 400cc
  2. にんじんきんぴら 1膳
  3. ご飯 1膳
  4. 玉子 1個

作り方

  1. 1

    鍋出汁の残りを適度に埋めます。

  2. 2

    常備菜のにんじんきんぴらを出汁に加えて煮立たせます。

  3. 3

    ご飯を加えてサラッとなるまで煮込みます。

  4. 4

    とき卵を加えて一煮立ちさせます。

  5. 5

    サッと混ぜて盛り付けたら出来上がりです♫

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バルたく
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に公開
2020年1月から一人暮らしを始めたバルたくです!四半世紀余り勤めた会社を最近退職しました。普段から料理はしてましたので皆様のレシピを拝借するだけなのは申し訳ない思いから、簡単な男飯ではありますがレシピをアップさせていただきました。
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