【簡単!】鶏肉の磯辺焼き

1997Kuma
1997Kuma @cook_40323944

今日は【鶏肉】の日。マヨネーズと青のりでひと味違った1品です。いつも家にある材料であっという間に作れます。
このレシピの生い立ち
照り焼き、塩焼き…いつもと違う鶏肉の焼き料理を作りたくて。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 小さじ1/2
  3. 50cc
  4. マヨネーズ 大さじ5
  5. 青のり 大さじ1
  6. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は2cm角に切って、塩と酒をもみこんでおきます。(カットしてある鶏肉を使ってもOKです。)

  2. 2

    マヨネーズ、青のり、塩を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    フライパンに平らに並べて焼いていきます。途中、ひっくり返してよく焼きます。

  4. 4

    少し焦げ目をつけると美味しいです。

コツ・ポイント

鶏肉はよく焼きましょう。
焼く時は油いりません。

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レシピ作者

1997Kuma
1997Kuma @cook_40323944
に公開
管理栄養士。保育園でお仕事しています。家庭料理も含めて、今まで作ってきた料理を紹介したくて始めました(*^^*) 5人家族。男子4:女子1なので、盛り付けは基本多めです。
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