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大豆もやしのナムル★ビビンバの具
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大豆もやしのナムル★ビビンバの具-レシピのメイン写真

大豆もやしのナムル★ビビンバの具

やっちゃん☆6757
やっちゃん☆6757 @cook_40353254

ビビンバの具にするナムルの1つ。レンジ加熱し混ぜるだけ。子供のお弁当に入れるので辛さなし、ニンニク無しで作ります。
このレシピの生い立ち
お弁当用にニンニクなしのナムルにしました。

ビビンバの具にするナムルの1つ。レンジ加熱し混ぜるだけ。子供のお弁当に入れるので辛さなし、ニンニク無しで作ります。
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お弁当用にニンニクなしのナムルにしました。

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大豆もやしのナムル★ビビンバの具

やっちゃん☆6757
やっちゃん☆6757 @cook_40353254

ビビンバの具にするナムルの1つ。レンジ加熱し混ぜるだけ。子供のお弁当に入れるので辛さなし、ニンニク無しで作ります。
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お弁当用にニンニクなしのナムルにしました。

ビビンバの具にするナムルの1つ。レンジ加熱し混ぜるだけ。子供のお弁当に入れるので辛さなし、ニンニク無しで作ります。
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お弁当用にニンニクなしのナムルにしました。

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材料

  • 大豆もやし 1袋(200g)
  • すりごま 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    レンジ加熱可能な大豆もやしは、袋のまま600Wで3分加熱。(500Wは3分半)。水分が出るので、キッチンペーパーでとる。

    • 大豆もやしのナムル★ビビンバの具作り方1写真
  2. 2

    すりごま以外を全て入れまぜる。水分が出るので、キッチンペーパーでとる。最後に、すりごまを混ぜる。

    • 大豆もやしのナムル★ビビンバの具作り方2写真

コツ・ポイント

水分がでるので、キッチンペーパー等で取り除く。
ニンニクは入れていませんが、すりおろしニンニクを入れるのもお勧めです。

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やっちゃん☆6757
やっちゃん☆6757 @cook_40353254
2023/02/04 13:14に公開
2022年夏にcookpadデビューしました。おうちご飯が大好き。料理好きな母に教えてもらったメニューが多く、昔ながらの作り方が多めです。
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このレシピのキーワード

ナムル ビビンバ まめもやし

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