鍋の素&鶏肉と白菜の豆乳力うどんキムチ鍋

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鍋の素のキムチ味をベースにした鍋です。豆乳で深くまろやか風味に。

このレシピの生い立ち
●鍋の素をつかった鍋。
バリエーションは…
●固形お鍋の素●餅入り薄揚げ座布団?
レシピID : 20116248
●鍋の素●鶏肉&ジャガイモの豆乳うどん鍋
レシピID : 21270681

鍋の素&鶏肉と白菜の豆乳力うどんキムチ鍋

鍋の素のキムチ味をベースにした鍋です。豆乳で深くまろやか風味に。

このレシピの生い立ち
●鍋の素をつかった鍋。
バリエーションは…
●固形お鍋の素●餅入り薄揚げ座布団?
レシピID : 20116248
●鍋の素●鶏肉&ジャガイモの豆乳うどん鍋
レシピID : 21270681

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材料

1〜2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 白菜 1/8個
  3. ニンジン 1本
  4. うどん 1玉
  5. もち 4個
  6. ねぎ(小口切り) 大さじ3
  7. 出し汁
  8. 350mL
  9. 鍋の素(液状) 2個
  10. 豆乳 1/4カップ

作り方

  1. 1

    ●鍋に出し汁をあわあせ、沸かす。
    ●白菜をザク切りにし、入れる。

  2. 2

    ●鶏肉、ニンジンを一口大の乱切りにし、入れる。

  3. 3

    ●うどんをのせる。
    ●フタをして10分ほど煮る。
    ●餅、ネギを入れる。
    ●フタをして6分前後煮る。

  4. 4

    ●豆乳を加えて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●プチッと鍋 キムチ鍋  使用。

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