作り方
- 1
四角豆!珍しいかな?
- 2
塩を入れ
- 3
茹でます
- 4
切ると手裏剣のようなカタチです(●´ω`●)
- 5
ハムは
- 6
コロコロに切り、四角豆と合わせ
- 7
マヨ
- 8
醤油
- 9
ごま
- 10
ごまはすりこぎで擦りたて(๑•ω-๑)♥
- 11
よく和え
- 12
器に盛り付け
- 13
完成!
- 14
召し上がれ♪
コツ・ポイント
四角豆は豆なだけに、インゲンに似た香りと味。
苦手な方は苦手かも(^_^;)
インゲンがごまと合うようにごまと相性がよさそうです(●´ω`●)
今回はハムとマヨネーズですこし独特な風味を緩和してみました\(^o^)/
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