ピリ辛きゅうりのオイスター炒め

おみそさん @cook_40047258
ピリッと辛いきゅうりの中華風な炒め物です。生きゅうりとしてたべるにははちょっとなぁ、な時に作ります。おつまみにも◯
このレシピの生い立ち
きゅうりを、炒めると美味しいことに最近気づき、色々と味付けを試して、美味しくできたのでレシピ化しました。
ピリ辛きゅうりのオイスター炒め
ピリッと辛いきゅうりの中華風な炒め物です。生きゅうりとしてたべるにははちょっとなぁ、な時に作ります。おつまみにも◯
このレシピの生い立ち
きゅうりを、炒めると美味しいことに最近気づき、色々と味付けを試して、美味しくできたのでレシピ化しました。
作り方
- 1
きゅうりは斜めに薄切りしてから、太めの千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱して炒める。
- 3
きゅうりに火が通ったらオイスターソース、塩、塩昆布、にんにくチューブ、鷹の爪で味付けをする。
- 4
いりごまをふって出来上がり。
コツ・ポイント
何も難しいことはなし!
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