居酒屋風 なまこ酢の盛付け方

☆minami
☆minami @cook_40296921

少量のなまこをかさ増しして一品に。。。
付け合わせの大根は、なまこと好相性ですからなまこの美味しさも引き立ててくれます。
このレシピの生い立ち
珍味的に少しだけ食べたくて。

居酒屋風 なまこ酢の盛付け方

少量のなまこをかさ増しして一品に。。。
付け合わせの大根は、なまこと好相性ですからなまこの美味しさも引き立ててくれます。
このレシピの生い立ち
珍味的に少しだけ食べたくて。

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材料

  1. なまこ 適量
  2. 大根 適量
  3. 大葉 1枚
  4. レモン 半月スライス
  5. もみじおろし 適量
  6. ポン酢じょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    大根は汁気を絞り丸めて大葉と一緒に器に盛り、なまこともみじおろしを盛り付けます。

  2. 2

    ポン酢じょうゆをかけていただきます

コツ・ポイント

なまこ酢をかさ増しして一品★

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お料理好き、お酒好きです。お酒のおつまみを作るのが好きです。一人暮らしの時短レシピですが見て頂けると嬉しいです♪
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