作り方
- 1
鍋に水を入れ、そこに豆腐をスプーンですくって加える。中火にかけ、豆腐が温まるまで加熱。
- 2
鍋にほうれん草、乾燥わかめ、きのこ、キムチを加え煮込む。
- 3
最後にオイスターソース、ごま油、お好みでラー油を加えたら完成。
コツ・ポイント
味付けはキムチとオイスターソースだけですが、オイスターソースの代わりに中華スープの素を加えればしっかり味のスープになります◎お好みでお好きな具材を使ってください◎
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