焦がしバター醤油のきのこパスタ

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美味しいキノコのパスタ!
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焦がしバター醤油のきのこパスタ

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材料

  1. きのこ 好みの量
  2. パスタ 2人分
  3. バター 20g
  4. 醤油 大さじ1
  5. ブラックペッパー 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    きのこは適当にほぐし、フライパンに入れて焼き目がつくまで加熱し1回皿に取り出しておく。パスタを茹でる。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ焦げないように褐色になるまで熱する。パスタが茹で上がる少し前にきのこを戻し醤油も入れて混ぜる。

  3. 3

    ゆで汁を少し加え、茹で上がったパスタも入れて絡め、味をみて調整する。お皿にもって完成!

コツ・ポイント

特になし

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