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ピーマンきんぴら
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ピーマンきんぴら-レシピのメイン写真

ピーマンきんぴら

ちーこ✨
ちーこ✨ @cook_40240941

おつまみにもご飯のおかずにもあいます
このレシピの生い立ち
車内TVで拝見しとっても美味しそうなおかずで…なんといっても時短が主婦の味方ですので…

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材料

4人分
  • ピーマン 6個
  • ちくわ 2〜3本
  • 豚ひき肉 150g
  • ゴマ油 適量
  • 酒 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りする

  2. 2

    ちくわを半分にしピーマンと同じように斜め千切りする

  3. 3

    プライパンにゴマ油を入れ
    豚ひき肉を炒める

  4. 4

    ちくわを入れ少し炒めピーマンも炒める

  5. 5

    素熱を取る

  6. 6

    調味料を入れサッと炒める

  7. 7

    いりごまをふりかけ完成

コツ・ポイント

調味料を入れる前に素熱を取り
調味料を入れたらサッと炒め仕上げます。

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ちーこ✨
ちーこ✨ @cook_40240941
2020/10/17 09:53に公開
✨時短で美味しく✨ をモットーに…♡ 子供達に家庭の味を残しておく為にメモも兼ねて… 沢山のコメントありがとうございます!! 毎日の食卓の準備大変ですよね。 忙しい主婦 またこれ…と言われる日々… 時短でボリュームある食事が必要な育ち盛りの子育て中!  なるべくバランスよく ☆まごわやさしい☆ 意識して頑張ります( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
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このレシピのキーワード

きんぴら ピーマン 豚ひき肉 酒 ちくわ

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