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炊飯器で簡単ボルシチ
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炊飯器で簡単ボルシチ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単ボルシチ

meekah1125
meekah1125 @cook_40304017

ロシア料理ボルシチが炊飯器で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
寒くなる頃、急にボルシチが食べたくなり、簡単に作れるよう本レシピを作成しました。

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炊飯器で簡単ボルシチ

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材料

2人分
  • 牛肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンジン 1本
  • ビーツ 1個
  • 塩 少々
  • サワークリーム 大さじ2
  • トマト 1個
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作り方

  1. 1

    炊飯器に、牛肉、薄切り玉ねぎ、1口大に切ったニンジン、スライスしたビーツ、トマト、コンソメを入れ、炊飯器スイッチを押す。

  2. 2

    炊飯が完了したら、必要に応じ、塩を加えて味を整える。

  3. 3

    深皿に盛り、サワークリームを添える。

コツ・ポイント

ビーツは水煮でもフレッシュでも、どちらでも可能。

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meekah1125
meekah1125 @cook_40304017
2020/10/17 10:05に公開
自称・LINEスタンプクリエイター兼手抜き料理研究家
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このレシピのキーワード

ボルシチ 牛肉 トマト ビーツ にんじん クリーム 玉ねぎ

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