鬼滅の刃弁当
今話題の鬼滅の刃をイメージしたお弁当。
がっつりキャラクターはちょっとハードル高いという方にオススメです。
このレシピの生い立ち
鬼滅の刃が大好きなうちの子に作ってあげたくて。
キャラ弁というか、イメージ弁当(？)
鬼滅の刃弁当
今話題の鬼滅の刃をイメージしたお弁当。
がっつりキャラクターはちょっとハードル高いという方にオススメです。
このレシピの生い立ち
鬼滅の刃が大好きなうちの子に作ってあげたくて。
キャラ弁というか、イメージ弁当(？)
アプリでひらく作り方
- 1
市松模様きゅうり
ピーラーで等間隔に皮を剥く。
5ミリ幅くらいに輪切りする。 - 2
楊枝等で何個か刺して市松模様になるように皮なし部分と皮あり部分をずらして出来上がり。
- 3
竹串を黒くぬり、厚紙で刀のツバを描いてつけました。一応、炭治郎の日輪刀イメージです。
-
- 4
かまぼこの蝶々。
厚さ6ミリくらいに切り、イチョウ切りにする。 - 5
さらに半分の厚さに切り込みを入れる。
-
- 6
3ミリくらいの幅で切り込みをいれる。
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- 7
さらに逆方向からまた3ミリくらいの幅で切り込みを入れる。
写真はわかりやすく、切ってちょっと開いてます。 -
- 8
そのまま開いてイチョウ切りの90°の部分を開いた部分に乗せる感じで出来上がり。
-
- 9
竹のきゅうり
適当な大きさにきゅうりを切って、竹の模様的な切り込みを入れて出来上がり。 - 10
市松模様りんご
皮に縦横に浅く切り込みを入れて、
市松模様になるように交互に皮をむいて出来上がり。 - 11
変色防止のために塩水につけながらやりました。
- 12
きゅうりは塩を少々まぶしてます。
白だし等で漬けてもいいと思います。 - 13
カナヲの銅貨は冷凍食品にフィルムで、表 と書いて載せてます。
あとのおかずは適当に。
おかずの部は終わり。 -
- 14
炭治郎おにぎり。
刻んだ野沢菜の茎部分と鰹節、ごま、お好みで醤油少々をご飯に混ぜる。 - 15
野沢菜の葉部分を広げて、ご飯適量を包む。海苔を切って市松模様に載せる、
-
- 16
善逸ロール
薄焼き卵を作る。
ご飯にケチャップとマヨネーズを混ぜる。 - 17
ラップの上に卵の上にご飯、魚肉ソーセージを置き、巻いていく。
ラップをキツく巻いてしばらく落ち着かせる。 - 18
スライスチーズを三角にカットして、飾り付け、再度ラップで巻き、ラップのまま適当な大きさにカット。
-
コツ・ポイント
ごはんは冷ましてからの方がチーズが溶けない。海苔が縮まないと思います。
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