ヨーグルトの作り方
健康に痩せるコム @cook_40397586
一番簡単なヨーグルトの作り方だと思いますよ。適当にやってみたら美味しいヨーグルトができちゃったので共有します笑笑
このレシピの生い立ち
手軽に高いヨーグルトを食べたいと思い適当にやってみたら市販のものより美味しく作れました笑
ねっとりとした美味しいヨーグルトが作れますので良かったら作ってみてください。
ヨーグルトの作り方
一番簡単なヨーグルトの作り方だと思いますよ。適当にやってみたら美味しいヨーグルトができちゃったので共有します笑笑
このレシピの生い立ち
手軽に高いヨーグルトを食べたいと思い適当にやってみたら市販のものより美味しく作れました笑
ねっとりとした美味しいヨーグルトが作れますので良かったら作ってみてください。
作り方
- 1
熱湯をかけたスプーンでヨーグルトを他の容器に移します。
ここに、牛乳とオリゴ糖をいれてかき混ぜてふたを締めます。
- 2
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- 3
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- 4
木の器など保温性のあるものに熱湯をいれてそこに容器を入れます。そして、ボールなどで保温します。
- 5
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- 6
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- 7
冬場はこの上にタオルなどで保温したほうがいいですよー。
10月になるとタオルをのせないとヨーグルトできませんでした。
- 8
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- 9
はい、かんたんにヨーグルトのできあがり！！
コツ・ポイント
ある程度、適当にやったほうが強い菌ができると思います笑
ただ、６０度を超えると菌が死滅します。
夏はこの方法でうまくいきましたが、冬場はタオルなどで保温しないと上手くいかなかったです。
その時の気温などで判断して強い菌を作りましょう！
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