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りんごのカシスリキュールコンポート
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りんごのカシスリキュールコンポート-レシピのメイン写真

りんごのカシスリキュールコンポート

はなだより
はなだより @cook_40296400

ほんのりカシスが香る煮りんご*
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材料

  • りんご 3〜4こ
  • りんごジュース 200cc
  • 水 適量
  • 砂糖 大さじ2〜3
  • カシスリキュール 大さじ1
  • シナモン お好みで
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作り方

  1. 1

    りんごの皮をむいて、6等分くらいのくし切りにする。

  2. 2

    鍋にりんご、りんごジュース、をいれ、りんご全体の半分が隠れるくらいまで水をたす

  3. 3

    砂糖、カシスリキュールをいれ、火にかける

  4. 4

    弱中火でりんごが柔らかくなるまで5分〜7分くらい煮たら完成
    硬めが好きなら早めに火を止めて、ふたをして予熱で火を通す。

コツ・ポイント

りんごジュースで煮ると甘みが増します。
カシスリキュールのかわりに、ブランデーやシナモンなどアレンジはお好みで

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はなだより
はなだより @cook_40296400
2020/10/23 02:18に公開
毎日楽しくご飯作ってます!農家育ちなので野菜を使った料理が好きですだんなさんが日々体型維持に頑張ってるので、なるべくヘルシーでやさしい味つけにしています☆つくれぽやいいねが届くたびにうれしくなります。皆様ありがとうございます!クックパッドには自分にない発想のレシピや盛り付け方がたくさんあって勉強なりますね。これから時々我が家のご飯を載せてみようと思います。どなたかの心にとまれば幸いです♡
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このレシピのキーワード

コンポート りんご シナモン

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