豆苗*竹輪*人参の簡単炒め

ちゃかぴまま @cook_40355049
価格が一年を通して
安定している
豆苗を使って!
葉物野菜が高値の時の
強よい味方♡
お弁当のおかずでも♪
このレシピの生い立ち
葉物野菜が高値の時に
豆苗を見かけて袋に書かれていた
説明を読んでビックリ!
栄養価が高い!
しかも
家計に優しい緑黄色野菜♡
それからは
良く利用してレシピ開発
しています♪
作り方
- 1
豆苗は根本を切り
食べ易い幅に切り
洗い、良く水気を切る - 2
人参は千切りに
竹輪は細長く切る
お好みで輪切りでも♡
- 3
フライパンに胡麻油を入れ
人参と竹輪を先に炒める - 4
人参が柔らかくなったら
最後に豆苗を加えて
●の調味料を入れ
軽く炒めたら完成✨ - 5
最後にお好みで
白胡麻をふりかける。
コツ・ポイント
豆苗は洗ったら
良く水気を切る事が
point
水気が多いいと炒めた時の
水分も+されて
味が薄くなります。
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