卵1個！お弁当の卵焼きに♪お好み焼き風
∞らら∞ @cook_40050967
お弁当の卵焼きバリエに追加してみてはいかがでしょうか？野菜もタンパク質もとれてオススメ♡
このレシピの生い立ち
卵焼きが好きだけど毎日のお弁当に飽きてきたので笑
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶いて、みじん切りにしたキャベツとエビ、塩コショウを混ぜる。
-
- 2
熱したフライパンに油をひいて一気に広げる。
-
- 3
縦に半分パタンと折りたたみ、あとは手前にくるくる巻くか折りたたむ。
- 4
ラップで包み少し置いておくと中まで火が通り美味しくなります(^^)
-
- 5
好きな大きさに切って、お好みソースとマヨネーズをかけたら立派なおかずになります♪
コツ・ポイント
具材が多いので一気に広げて表面が乾ききらないうちに巻くことです。
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