チンゲン菜と卵のほっこりスープ

sunny*29 @cook_40201392
生姜も入れて、あったかスープ^ ^
このレシピの生い立ち
長女が卵スープが好きなので、家にあったチンゲン菜も入れてスープを作りました^ ^
チンゲン菜と卵のほっこりスープ
生姜も入れて、あったかスープ^ ^
このレシピの生い立ち
長女が卵スープが好きなので、家にあったチンゲン菜も入れてスープを作りました^ ^
作り方
- 1
チンゲン菜は新い、食べやすい大きさに切る。
- 2
お鍋に鶏ガラ以外の●を入れて、チンゲン菜も入れ、一煮立ちしたら、溶き卵を入れる。
- 3
最後に☆の鶏ガラで味を調え、ごま油で香り付けして完成♪
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生姜をいれることで風味も増し美味しくなります。お好みでラー油も入れて下さい。もちろん両方入れなくても美味しく頂けます。 ☆はなちゃん☆☆
その他のレシピ
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