しその実の塩漬けとチーズ入り卵巻き
小世界 @p19727525
自家製しその実の塩漬けをいただきました。チーズと一緒に加えて、卵巻きに。
このレシピの生い立ち
自家製梅干しとゆかり、しその実の塩漬けをいただきました。
お漬物にするだけじゃもったいないので、まずは卵巻きに。
和製ハーブのいい香りがします。
しその実の塩漬けとチーズ入り卵巻き
自家製しその実の塩漬けをいただきました。チーズと一緒に加えて、卵巻きに。
このレシピの生い立ち
自家製梅干しとゆかり、しその実の塩漬けをいただきました。
お漬物にするだけじゃもったいないので、まずは卵巻きに。
和製ハーブのいい香りがします。
作り方
- 1
しその実の塩漬けは、塩分を確かめて使いました。
-
- 2
卵を割って、一つまみ入れてよく混ぜます。
-
- 3
フライパンに広げ、固まりかけたところに、チーズをのせて巻きます。
-
- 4
８個に切り分けました。
-
コツ・ポイント
塩分の違いがありますので、お使いになるものを確かめてくださいませ。
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