アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋とかぼちゃの皮を剥き一口大に切ります。
かぼちゃの皮はピーラーで剥けます。 - 2
さつま芋は水にさらしてから、潰れるくらい柔らかくなるまで電子レンジで温めます。かぼちゃはそのままで大丈夫です。
-
- 3
暖かいうちにバターと砂糖、牛乳を入れて潰します。牛乳が跳ねないように気をつけてください。
-
- 4
粒々が残るくらいでも良いし、
ハンドブレンダーでクリーミーにしても美味しいです。 - 5
形成します。
我が家は少し大きめにして、7個分。 -
- 6
表面に全卵を溶いたものを塗り。
トースターで5〜7分やきます。
焼き目がついたら終わり完成です。 -
コツ・ポイント
・さつま芋とかぼちゃが甘ければ砂糖はいらないです。
・お好みでバターを40gまで増やしてもバターが香って美味しいです。
・余ったかぼちゃの煮物を使っても美味しいです。かぼちゃの煮物を使う場合は砂糖はなしで作ります。
つくれぽ
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