ホットクック ☆簡単★ 煮魚

Tom cook⭐︎
Tom cook⭐︎ @cook_40338723

ホットクックなら簡単に煮魚ができます。カレイも赤身も白身も簡単
このレシピの生い立ち
煮魚は苦手。ホットクックなら簡単にできるので楽チンでした。
味付けもいつも迷いますがこれで固定。家族からも好評。

ホットクック ☆簡単★ 煮魚

ホットクックなら簡単に煮魚ができます。カレイも赤身も白身も簡単
このレシピの生い立ち
煮魚は苦手。ホットクックなら簡単にできるので楽チンでした。
味付けもいつも迷いますがこれで固定。家族からも好評。

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材料

  1. 2匹(内釜に入る分まで)
  2. 大さじ3
  3. みりん 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ4
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全て内釜へ
    魚はカレイでもなんでもOKですが冷凍の時は水なしにしてください!!

  2. 2

    今回はこぶりのむつ

  3. 3

    26 かれいの煮付けを選択

  4. 4

    30分ほどで完成
    (途中でひっくりすと味が染みます)

  5. 5

    完成。ほっときすぎると崩れやすくなるので注意(この時しっぽ取れました)

コツ・ポイント

できる数分前にひっくり返すか、よそう時反対むきにすれば味が馴染みます。
半量にしたら汁が少なすぎるのでこの分量がおすすめ

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楽ちん、時短重視。映えてる写真は撮れません(*´∀`*)ホットクックを買ったのでそちらのレシピを自分の覚書用に書いていきます!だし汁とか面倒なので基本顆粒だし派。ホットクックはコンソメ顆粒と玉ねぎ消費率が多い気がします。
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