大根キムチで。キムチーズチュモッパ。

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sweeterm @sweeterm

大根キムチで食感◎他の具材はあるもので。人気の韓国グルメチュモクパプ。丸くてかわいいおにぎり。発酵食品は最高。
このレシピの生い立ち
たくあんととびこが基本のチュモッパですが、おにぎりなので具材はアレンジ自由。
大根キムチをいただいたので、たくあんの代わりに入れてみました。
東海漬物アンバサダー

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大根キムチで食感◎他の具材はあるもので。人気の韓国グルメチュモクパプ。丸くてかわいいおにぎり。発酵食品は最高。
このレシピの生い立ち
たくあんととびこが基本のチュモッパですが、おにぎりなので具材はアレンジ自由。
大根キムチをいただいたので、たくあんの代わりに入れてみました。
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材料

5個分
  1. のり(韓国のり) 1/3形1枚
  2. ご飯 110g
  3. ごま油 小さじ1(韓国のりの場合1/2)
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 大根キムチ 20g
  6. プロセスチーズ 20g
  7. 塩 2ふり(韓国のりの場合不要)
  8. ハム 1枚
  9. 小口ねぎ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ［切る］
    大根キムチ、ハム、チーズを細かく切る。
    のりをちぎる。

  2. 2

    ［混ぜる］
    具材にごま油、マヨネーズ、ご飯を加えて混ぜる。

  3. 3

    ［握る］
    ラップにとり、ギュッと丸める。

  4. 4

    ［盛り付ける］
    並べる。
    ※TOP写真の上の大根キムチは飾りなのでおこのみで添える。

コツ・ポイント

・ハムの他、ツナ、かにかまでもOK
・プロセスチーズはさけるチーズを使用。6PでもOK
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週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe
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