エスニックレモン鍋
Garry @cook_40248536
余りがちなナンプラーをシンプルに使いました。レモン鍋ですが、正直レモン無しでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
昆布だしのレモン鍋に飽きたので。
エスニックレモン鍋
余りがちなナンプラーをシンプルに使いました。レモン鍋ですが、正直レモン無しでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
昆布だしのレモン鍋に飽きたので。
作り方
- 1
レモン以外の材料を火にかける
- 2
お好みの具材(白菜、大根、葱、鶏や豚肉など)を入れ、火が通ったら仕上げにレモンを並べる
コツ・ポイント
鷹の爪は煮ると辛味が溶け出すので、お好みに合わせて入れる(もしくは取り出す)タイミングを変えてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21272283
