低糖質♡豆腐干のやみつき酢焼きそば
杉山かふん @sugikafun_jp
麺の代わりに豆腐干を使った超低糖質•ヘルシー焼きそば。お酢と鶏がらスープの素でやみつきの味。ダイエット中もがっつり満足◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのですが、どうしても焼きそばが食べたくなってしまって、豆腐干でヘルシーに作ってみました。
低糖質♡豆腐干のやみつき酢焼きそば
麺の代わりに豆腐干を使った超低糖質•ヘルシー焼きそば。お酢と鶏がらスープの素でやみつきの味。ダイエット中もがっつり満足◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのですが、どうしても焼きそばが食べたくなってしまって、豆腐干でヘルシーに作ってみました。
作り方
- 1
豆腐干は指定の時間茹で、水気をきっておく。
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- 2
キャベツ、豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りする。
-
- 3
熱したフライパンに油(分量外)をいれ、豚肉を色が変わるまで炒める。
-
- 4
キャベツ、玉ねぎ、塩胡椒を加えて玉ねぎの色が透き通るまで炒める。
-
- 5
①の豆腐干と☆の調味料を加えて炒め、全体をよく混ぜ合わせたら出来上がり。
-
- 6
お好みで紅しょうがをトッピングしても♪
-
コツ・ポイント
今回豆腐干は優食さんの細切りタイプを使用しました。なければ他の麺で代用してもらっても大丈夫です。
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