お好み焼きのリメイクで簡単ピザ♪

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MMa☆
MMa☆ @cook_40258121

お好み焼きの残りをピザ生地に見立てて作るので簡単です。

このレシピの生い立ち
お好み焼きが残ってしまいました。
大きさがピザの様に見えてきたのでリメイクに初挑戦してみました。　

お好み焼きはレシピID:20343230　
ピザソースレシピはID:20453806のものを使用しています。

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材料

  1. お好み焼きの残り 適量
  2. ピザソース 適量
  3. ミニトマト 適量
  4. ベーコン 5~6枚
  5. コーン缶詰 1缶(95g)
  6. 生ハム 適量
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. サラダ油 分量外
  9. パセリ(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    ミニトマトのヘタを取りごく薄くスライスする

  2. 2

    ベーコンを幅1cm程度に切る

  3. 3

    コーンの缶詰を用意する

  4. 4

    お好み焼きにピザソースを薄く塗り広げる

  5. 5

    ピザソースの上に具材をトッピングしていく

  6. 6

    ピザ用チーズを散らす

  7. 7

    ごく弱火で温めたフライパンにサラダ油を薄く広げる

  8. 8

    「6」のお好み焼きをそっと入れる

  9. 9

    蓋をしてチーズがとろりと溶けるまで焼いてお皿に移す

  10. 10

    生ハムを散らす

  11. 11

    仕上げにパセリを振りかけて出来上がり

コツ・ポイント

お好み焼きは一度焼いて仕上がっているものを使うので焦げないようにごく弱火で加熱していく。

生ハムは火が通ってしまわないようにチーズがとろけて焼き上ってから散らす。

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