本日のまかない。ベーコンシーフード炒飯！
ザックリさん @cook_40297139
シーフードとベーコンの旨みたっぷり！
ちょっと贅沢な気分で 笑
このレシピの生い立ち
シーフード炒飯を作ろうと思い、冷凍庫開けたらベーコン潜んでたんで、やってやりました 笑
旨みぎゅうぅぅ〜〜！ってなってニヤリです。
本日のまかない。ベーコンシーフード炒飯！
シーフードとベーコンの旨みたっぷり！
ちょっと贅沢な気分で 笑
このレシピの生い立ち
シーフード炒飯を作ろうと思い、冷凍庫開けたらベーコン潜んでたんで、やってやりました 笑
旨みぎゅうぅぅ〜〜！ってなってニヤリです。
作り方
- 1
シーフードは塩水解凍。ネギとニンニクは粗みじん切り、人参・ピーマンはみじん切り、ベーコンは5mmのサイコロ状にきります。
-
- 2
シーフードミックスもザク切りに。
◯の合わせ調味料はラップをして30秒レンチン。炒り卵は半熟くらいに作ります。 -
- 3
炒り卵を作ったフライパンをサッと洗い水気を拭き、サラダ油とニンニクを入れて弱火に。予熱ですぐに香りたちます。
- 4
ベーコンとシーフードを入れ強火にし、シーフードはしっかりと火を通します。野菜を入れて炒め火が通ったら合わせ調味料を投入！
-
- 5
ご飯を入れたらザックリ混ぜ、炒り卵を入れてヘラで玉子を切るように混ぜます。少し隙間を開けて醤油を垂らし焦がし醤油に。
-
- 6
お皿に盛って頂きます！
-
- 7
ご閲覧ありがとうございます！
つくれぽとっても嬉しいです∩^ω^∩
感謝〜〜♡ - 8
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皆様いつもご閲覧ありがとうございます
(*'▽'*)♡♡♡
これからも頑張ります！
コツ・ポイント
海鮮醤油じゃなく普通の醤油で問題ないです。（たまたまあったからです 笑）
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