羊スライスと玉ねぎ焼き

ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179

ジンギスカン焼肉みたいな感じです。焼肉のタレを付けて食べてください。ご飯に合いますよ。
このレシピの生い立ち
ジンギスカン焼肉が、食べたかった。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 大さじ1
  3. 小さじ2〜3
  4. 羊肉薄切り 350g
  5. 焼肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをザク切り

  2. 2

    フライパンに油を敷き玉ねぎを入れて

  3. 3

    塩とか振る。私はガーリックソルトを使いました。クレイジーソルトとかでも良いです

  4. 4

    羊スライス

  5. 5

    玉ねぎが少し焼けてきたら

  6. 6

    ニクどーん

  7. 7

    色づいてきたら

  8. 8

    蓋をして火を通す

  9. 9

    出来た

コツ・ポイント

玉ねぎは大きく切って、火を入れすぎ無い。

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レシピ作者

ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179
に公開
保存と節約レシピが主になります。地球にもお財布にも優しい、身体に良くて、美味しくて、簡単で、酒のアテになるような料理を心がけています。調味料は極限にシンプルに!
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