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長芋のとろっとろグラタン🎶
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長芋のとろっとろグラタン🎶-レシピのメイン写真

長芋のとろっとろグラタン🎶

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

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材料

4人分
  • 長芋 250g
  • 舞茸 1袋(80g)
  • ベーコン 50g
  • 生クリーム 200ml
  • 卵 1個
  • 醤油 大さじ1から2
  • クレイジーソルト 適量
  • 粉チーズ 適量
  • とろけるチーズ たっぷり
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き、長芋をすりおろす

    • 長芋のとろっとろグラタン🎶作り方1写真
  2. 2

    ボウルに生クリーム、長芋のすりおろし、卵を入れてホイッパーでかき混ぜる

    • 長芋のとろっとろグラタン🎶作り方2写真
  3. 3

    炒めたベーコンと舞茸(きのこ)を
    混ぜ!混ぜ!醤油を加える

    • 長芋のとろっとろグラタン🎶作り方3写真
  4. 4

    トースターか?オーブンでとろけるチーズと粉チーズをかけて焼く!
    好みでクレイジーソルトやコショウを
    かける!

    • 長芋のとろっとろグラタン🎶作り方4写真
  5. 5

    うちは、トースターで200度で
    25から30分焼いてますが、加減してください

コツ・ポイント

醤油の存在感あり

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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
2024/11/17 09:40に公開
東京都
ようこそYum1ko's♪キッチンへ今日は何を食べますか?お家にある材料で、簡単になるべく計量を気にしなくても出来るお料理がコンセプトでもありますし、、わたくしの備忘録でもあります♪テレビ番組のディレクターの方から問い合わせ頂いたこともあるのですが、、わたくしが心がけていることはアーモンドをはじめとしたナッツを取り入れた生活と食物一体♪↑何を食べていたらそんな艶やかな髪の毛になるの?とよく聞かれます♪そう!食べものなんです♪また、知能線と生命線が離れている"離れ型""行動力抜群" の手相を持つひらめきタイプのわたし、、、作り置きやそのご家庭の味つけになることを願って味変化やアレンジもちょいちょいご提案!一番 わたくしの好みに仕上がったのは、明太子のスパゲッティと唐揚げとえびチリに煮込み料理でしょうか♪まさに セレンディピティの一品となりました。また、初めてクックパッドに投稿し、試作を何度も繰り返したパンプキンチーズケーキやお友達が泊まりにいらして即興で作った餃子の皮で作るピザも思い出とともに心に響く一品となっております♪さて、、みなさまの気になったお料理は何でしょうか?つくれぽ、フォローをお待ちしております♪最後に、、いつもご覧いただきありがとうございます♪2017年2月から始めて来年で10年となる節目で、、このたび パートナーズプログラムに参加させて頂くこととなりましたことをご報告させていただきます♪と共にクックパッドに感謝申し上げます♪Welcome to the yum1ko ♪ world!Thank you very much for visiting this site!What are you eating today?I'd be glad If could be your hint when you'rethinking troubled.The concept is to make dishes using ingredientsyou have at home.It’s been almost 10years since I started postingon this recipe site.Why are't you making it ?so...you can do it!If you are intersted in this recipesplease following me and try it and show me tsukurepo!As this is the last...I'm also greatful to my coworker at work whoinvited me to Cookpad!Thank you!regards,yum1ko♪(25th August ,2026)
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このレシピのキーワード

グラタン ベーコン 生クリーム 卵 まいたけ チーズ 山芋

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