ラー油&マヨin生姜焼き丼♪お弁当にも

ルぴあ
ルぴあ @ks_njpw_gb

〜隠し味のマヨinで冷めても硬くならず美味しいのでお弁当にも〜
このレシピの生い立ち
子供達が好んでよく食べていたものをお弁当にも入れたくて冷めても硬くならないように改良してみました

ラー油&マヨin生姜焼き丼♪お弁当にも

〜隠し味のマヨinで冷めても硬くならず美味しいのでお弁当にも〜
このレシピの生い立ち
子供達が好んでよく食べていたものをお弁当にも入れたくて冷めても硬くならないように改良してみました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉(肩ロースこま切れ等薄切り) 200g
  2. 玉ねぎ 1/4個〜1/2個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. サラダ油 適量
  5. ☆調味料
  6. ☆麺つゆ 大さじ2
  7. ☆みりん 大さじ1/2
  8. ☆酒 大さじ1
  9. おろし生姜(チューブでも) 小さじ1〜お好みで
  10. キャベツ千切り たっぷりお好きな量
  11. いりごま 適量
  12. ラー油 適量
  13. お好みでかける用マヨネーズ

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りし洗ってしっかり水気を切っておく
    玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを炒め豚肉も加え中火で炒める

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら☆の調味料を加えて炒めお肉に火を通す

  5. 5

    マヨネーズを加えてさっと混ぜて生姜焼きの出来上がり

  6. 6

    ご飯を入れた器に千切りキャベツをたっぷり敷き生姜焼きをのせいりごまをふる

  7. 7

    ラー油をお好み量垂らしてマヨネーズはお好みでかけて出来上がり

  8. 8

    冷めても硬くならないのでお弁当にもおすすめです

  9. 9

    しゃぶしゃぶ用薄切り肉を2枚に折って片栗粉まぶすと柔やわお弁当になります

  10. 10

    2020.10.31
    「生姜焼き丼」の人気検索でトップ10入りしました♪検索して下さった皆さんぁりがとぅございます♬

  11. 11

    2020.11.2
    「生姜焼き丼」の人気検索で1位になりました♪検索して下さった皆さんぁりがとぅございます♬

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ルぴあ
ルぴあ @ks_njpw_gb
に公開
毎日の食事やお弁当作りにレシピを検索して参考にさせてもらっていますお弁当の記録や覚え書きとしてレシピも投稿しています*公開しているレシピは見直し修正更新をしています*レシピを活用してつくれぽ下さる皆さまに感謝の気持ちでいっぱいです
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ