しっとりスイートポテト
クック4NQR34☆ @cook_40341266
しっとり素材の甘さを活かしたスイートポテト。
レンジとガスコンロで簡単美味しい！
このレシピの生い立ち
秋なので旬のさつまいもを使ったデザートを考えました！
しっとりスイートポテト
しっとり素材の甘さを活かしたスイートポテト。
レンジとガスコンロで簡単美味しい！
このレシピの生い立ち
秋なので旬のさつまいもを使ったデザートを考えました！
作り方
- 1
濡らしたキッチンペーパーでさつまいもをくるみ、ラップで包む
- 2
電子レンジで13〜15分温める
- 3
皮をとり、軽く潰す
- 4
バター、砂糖を入れ混ぜる。馴染んできたら少しずつ生クリームを混ぜていく
- 5
水分が少なさそうな時は少量牛乳を入れて調節する
- 6
耳たぶくらいの柔らかさになったら、丸めて、卵黄を塗る
- 7
温めておいたコンロにいれて弱火で3分ほど焼き色をつけて完成
※焦げないように注意
コツ・ポイント
オーブン要らず！レンジとガスコンロだけ！
コンロはすぐ焦げやすいため焼き色つける時はよく確認！
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＊しっとりなめらか♡簡単スイートポテト＊ ＊しっとりなめらか♡簡単スイートポテト＊
しっとりとなめらかな舌触りのスイートポテトを目指しました♪甘さひかえめ、食べやすくひとくちサイズ☆
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