南瓜巾着
クック7167ちゃん @cook_40206953
お弁当やおやつに使える南瓜巾着です、私は冷凍しといて好きな時に解凍して食べたりヨーグルトに入れたりしてます
このレシピの生い立ち
食卓の彩りの一部として…
南瓜巾着
お弁当やおやつに使える南瓜巾着です、私は冷凍しといて好きな時に解凍して食べたりヨーグルトに入れたりしてます
このレシピの生い立ち
食卓の彩りの一部として…
作り方
- 1
南瓜の種と皮を取り除きぶつ切りに
- 2
耐熱容器に入れラップなどで密閉し600wてま4〜5分加熱
- 3
柔らかくなったらマッシュし、豆乳・砂糖・バターをいれ再度1分加熱(南瓜の水分量をみて蓋を外したりしてください)
- 4
滑らかになるまでマッシュし裏ごしする
- 5
バニラエッセンスを加え混ぜたら、ラップなどで少しずつ丸めてく
- 6
南瓜の種を指す
コツ・ポイント
裏ごしが出来やすい固さまで豆乳を足したり、追加加熱をしたり調節してください
バターが入らないとさっぱりした味わいになります
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