作り方
- 1
野菜とねこぶだしをジップロックに入れて、空気を抜いて揉み込む。
- 2
一晩漬け込み、器に盛り付ける。
コツ・ポイント
野菜100gに対して大さじ1~1.5くらいを目安にすると味がしっかり入りました。
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