ねこぶまんまで 簡単浅漬け
ひげぽぽ @cook_40051433
『ねこぶまんま』は１０種類の昆布と鰹節とごまが入っているので、簡単に浅漬けの旨みがアップします！
このレシピの生い立ち
ひと味足りないって思った時、
１０種類の昆布の入った『ねこぶまんま』を足したら、旨みが倍増しました！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、なすを薄く輪切りにします。しょうがは細切りにします。
- 2
１の材料をボールに入れて、塩を入れて、軽くもみます。そのまま冷蔵庫で１時間以上おきます。
- 3
野菜がしんなりしたら、軽く水気をしぼり、
ねこぶまんまを混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
ねこぶまんまは、食べる直前に入れるのがオススメです。昆布が水分を吸いすぎちゃうので＾＾
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