鶏明太マヨ焼き

Maomama**
Maomama** @cook_40216171

にんにくが食欲をそそります!マヨネーズと相性抜群で美味しいです♡♡
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が余っていたので、簡単に作れるレシピはないかなと。。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 塩コショウ 適宜
  3. 小麦粉 適宜
  4. オリーブオイル 適宜
  5. 明太マヨ 大さじ2
  6. だし醤油 小さじ1
  7. にんにくチューブ 1cm

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を火が通りやすい大きさに切って塩コショウをしておく

  2. 2

    1の両面に小麦粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、2を焼く。焦げめをつけた方が見ためも美味しそうになります。

  4. 4

    3を焼いている間に明太マヨ、だし醤油、にんにくを混ぜておく。

  5. 5

    3の肉を片面焼けたらひっくり返して、焼けた部分の上に4を乗せる

  6. 6

    肉のもう片面が焼けたら、もう1回ひっくり返す(明太マヨが乗ってる面)

  7. 7

    6を軽く焼いて出来上がり♬

コツ・ポイント

普通のマヨネーズでも美味しいと思います。マヨネーズ好きは、肉に両面つけても良いと思います!マヨネーズは好きなだけつけて下さい。

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Maomama**
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