洋風かぼちゃサラダ ☆かぼちゃ③

はちみつlove @cook_40304107
柔らかく煮たかぼちゃをざっとつぶし、粉チーズを振って焼くだけで、洋風に変身♪粉チーズだけで十分美味しい。熱々がオススメ
このレシピの生い立ち
いつもは、マヨネーズやヨーグルトを混ぜてサラダにしていますが、時間なくて、思いつきで粉チーズをかけて焼いてみたら、美味しかったので。
洋風かぼちゃサラダ ☆かぼちゃ③
柔らかく煮たかぼちゃをざっとつぶし、粉チーズを振って焼くだけで、洋風に変身♪粉チーズだけで十分美味しい。熱々がオススメ
このレシピの生い立ち
いつもは、マヨネーズやヨーグルトを混ぜてサラダにしていますが、時間なくて、思いつきで粉チーズをかけて焼いてみたら、美味しかったので。
作り方
- 1
かぼちゃを3センチ角に切り、かぶる位の水で煮る。
- 2
かぼちゃが煮えて、水分がなくなったら、フォークでざっと潰す。
- 3
ココット皿に入れ、粉チーズをふり、5分くらい焼く。彩りに粉パセリをふる。
コツ・ポイント
かぼちゃ塩煮のリメイクです。
レシピID:21293973
冷蔵庫に入れていた煮物を使う場合は、レンジなどで温めてから。我が家では、かぼちゃの塩煮を作った時に、半分だけ潰して冷蔵庫に入れています。
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