おもてなしに♬簡単ライスボールコロッケ★
ゆきズキッチン @cook_40287058
おもてなしや持ち寄り、クリスマスシーズンなどこれから色々な場面で活躍できるとってもおしゃれで簡単レシピのご紹介です♬
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べたライスコロッケがおいしくて味を再現して作ってみました★
おもてなしに♬簡単ライスボールコロッケ★
おもてなしや持ち寄り、クリスマスシーズンなどこれから色々な場面で活躍できるとってもおしゃれで簡単レシピのご紹介です♬
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べたライスコロッケがおいしくて味を再現して作ってみました★
作り方
- 1
ボールに温かいご飯を入れて、★の材料を入れて切るように混ぜる。
お好みで乾燥パセリも入れる。なくてもＯＫ。 -
- 2
ラップでお好みの大きさにしたご飯を入れて中にぎゅっとチーズを詰めて丸める。
チーズは今回6Ｐチーズを2個使用しました。 -
- 3
上画像のようにしっかりと丸める。チーズが見えないようにしてくださいね♬
-
- 4
小麦粉→卵→パン粉の順に③の丸めたご飯を付けていく。
-
- 5
フライパンに3㎝の油を入れて、180度できつね色になるまで揚げていく。途中色むらができないようにひっくり返してください♬
-
- 6
油を切ってからお皿に盛り付けて出来上がり♡
お好みでトマトソースやお好みソースをかけてもおしゃれです♡ -
コツ・ポイント
ご飯の大きさは今回は大きめに作りましたがお好みで変えてくださいね♬
作る個数によってチーズの大きさや数を変えてくださいね☆
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