むね肉のほうれん草チーズ挟み焼き
クレハ（クレラップ） @kureha
淡白な鶏むね肉がガッツリおかずに大変身！
このレシピの生い立ち
こちらのレシピはYuuさん考案です。手間も調味料も最小限で、豪華なおかずが作れたらと思い、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
まな板にNEWクレラップを敷く。その上で鶏肉は半分の厚さのところに包丁を入れて開き、両面に塩、こしょうをふる。
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- 2
ほうれん草は3〜4cm長さに切り、耐熱ボウルに入れる。
- 3
NEWクレラップをふんわりとかけ、電子レンジ（500W）で2分加熱し、冷水にとって水気を絞る。
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- 4
<1>に<3>、ピザ用チーズを順にのせ、元の形に折りたたむ。皮と肉の間にも残りの<3>とピザ用チーズを挟む。
-
- 5
フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、<4>の皮目を下にして並べ、中火で約5分焼く。
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- 6
<5>に焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で約12分焼く。
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コツ・ポイント
チーズが溶け出さないよう、具はしっかり詰め込んでください。
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