トップ10入り！手羽元と大根のしみしみ煮
りゃーまま @cook_40322910
手羽元はほろほろ柔らかく、大根はしみしみでほっこりしちゃう美味しい煮物♡
手羽元大根でトップ10入り！
このレシピの生い立ち
ママ友の旦那さんが作ってくれた味を再現しました♡
トップ10入り！手羽元と大根のしみしみ煮
手羽元はほろほろ柔らかく、大根はしみしみでほっこりしちゃう美味しい煮物♡
手羽元大根でトップ10入り！
このレシピの生い立ち
ママ友の旦那さんが作ってくれた味を再現しました♡
作り方
- 1
大根を2〜3cmの厚みで半月切りにする。
- 2
鍋にサラダ油を熱し、手羽元を焼く。
-
- 3
手羽元に焼き色がついたら、大根と●の調味料を入れて中火で5〜10分煮る。
-
- 4
その後に醤油を入れて、弱火で40〜50分煮る。
-
- 5
大根が染みているのを確認したら、完成！
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コツ・ポイント
大根を鍋の下の方に入れて、しっかり味をしみしみさせること♡
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