オーブンde揚げないキノコの唐揚げ風

みみはる39 @cook_40209080
油を使わずヘルシーに仕上げたキノコの唐揚げ風です。
このレシピの生い立ち
揚げ物が苦手なので、揚げないでオーブンで焼きました。
作り方
- 1
舞茸は食べやすくほぐし、エリンギも食べやすく割いておく。
- 2
ビニール袋に①と醤油を入れてシャカシャカ振り、更に米粉を追加してシャカシャカ振る。
- 3
220℃のオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
米粉をまんべんなく付けるとカラッとした仕上がりになります
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