ネギと蓮根のお惣菜
ベイクドるん @cook_40363505
ネギが旨すぎる!!お弁当やちょっとしたおつまみにも最適。家族に人気のネギお惣菜です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白ネギ（今回は下仁田ネギ）は、斜切り。ちくわ斜め切り。蓮根は皮をむき乱切り（薄め）
- 2
フライパンで具を炒め、ほぼ火が通ると砂糖をまぶし混ぜ、最後に麺つゆを回しかけ炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
もっと濃い方が良いときは、醤油を少し回しかけて炒めたらガッツリ味がします。
リアクション
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