ずっしり濃厚*くるみのブラウニー*

hiroちゃん♡
hiroちゃん♡ @cook_40180721

分かりやすい分量で簡単に作れるブラウニー!
おやつやバレンタインプレゼントにも◎
このレシピの生い立ち
いつも作っているレシピです♪

ずっしり濃厚*くるみのブラウニー*

分かりやすい分量で簡単に作れるブラウニー!
おやつやバレンタインプレゼントにも◎
このレシピの生い立ち
いつも作っているレシピです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

18×18cm型
  1. 板チョコ 100g
  2. 無塩バター 50g
  3. 2個
  4. 砂糖 30g
  5. 牛乳 大さじ2(30cc)
  6. 薄力粉 50g
  7. ココアパウダー 10g
  8. くるみ 30g

作り方

  1. 1

    ボウルにチョコを手で割るか刻んで細かくして入れ、バターも入れて電子レンジ500wで1分加熱する。

  2. 2

    ゴムベラでチョコが溶けるまでよく混ぜる。
    (チョコが溶け残っていたら追加で10秒位加熱して、完全に溶けるまで混ぜる)

  3. 3

    別のボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、そこに砂糖と牛乳を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    3を2に加えてよく混ぜ、振るった薄力粉とココアパウダーパウダーを入れてさっくり切るように混ぜ合わせる。

  5. 5

    くるみを包丁で粗く刻み、4に入れて軽く混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた型に流し込んで表面を平らにする。

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで20分焼く。(焼きすぎると膨らんで表面が割れてしまうので、様子を見ながら)

  7. 7

    焼けたら型から取り出して粗熱を取り、冷めたら好みのサイズにカットして完成!

コツ・ポイント

粉類を入れてからは混ぜすぎない、ゴムベラで切るように混ぜるのがポイントです!
くるみ以外にもナッツやドライフルーツを入れても美味しいです♪
型は18cmの正方形のものだと、16等分するとひとくちサイズに切れますよ!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
hiroちゃん♡
hiroちゃん♡ @cook_40180721
に公開

似たレシピ