真丸チーズインハンバーグタコ焼き器仕様

nishi0270
nishi0270 @cook_40296750

家族とのコミュニケーション料理です
なかなか楽しく美味しいです
このレシピの生い立ち
子供と一緒に作る料理です
楽しくて美味しいです

真丸チーズインハンバーグタコ焼き器仕様

家族とのコミュニケーション料理です
なかなか楽しく美味しいです
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子供と一緒に作る料理です
楽しくて美味しいです

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材料

  1. 豚牛合い挽き挽肉(本体) 300g
  2. 玉ねぎ(みじん切り)(本体) 1/2
  3. サラダ油(本体) 大さじ1
  4. (本体) 1個
  5. パン粉(本体) 大さじ6
  6. 牛乳(本体) 大さじ2
  7. 中濃ソース(本体) 大さじ1
  8. ケチャップ(ソース) 50g
  9. デミグラスソース(ソース) 50g
  10. 砂糖(ソース) 大さじ1
  11. にんにくチューブ(ソース) 大さじ1
  12. ピザ用チーズ お好み量

作り方

  1. 1

    チョッパーで玉ねぎみじん切りします

  2. 2

    耐熱器の中に玉ねぎとサラダ油大1を入れて500wレンジでラップをして2分、終わったらラップを取り再度2分加熱します

  3. 3

    再加熱が終わったら粗熱を取ります

  4. 4

    ハンバーグの準備をします卵、パン粉、牛乳、中濃ソースを混ぜ合わせます

  5. 5

    挽肉を入れます

  6. 6

    粗熱の取れた玉ねぎを入れます

  7. 7

    粘りが出るまでよく混ぜ合わせます

  8. 8

    1個30gで丸めます

  9. 9

    ピザ用チーズを手のひらで握りハンバーグに入れやすい大きさにします
    ハンバーグの中にチーズを入れて丸めます

  10. 10

    タコ焼き機に乗せて焼いていきます油は、使いません
    たくさん出ます

  11. 11

    タコ焼きと同じように両面焼きます

  12. 12

    ソースを作ります

  13. 13

    馴染んだら即、終了
    焦がさないように注意

  14. 14

    器に盛ります

  15. 15

    ソースをかけて完成です

コツ・ポイント

12のソースは、11の焼いている時作ると良いです。
2の時ラップを取り再加熱前にスプーンでよく混ぜてから再加熱します

タレはお好みで和風も美味しいです

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