糸こんにゃくと鮭フレークで簡単レシピ
《hitomi》 @cook_40401313
少ない材料で糸こんにゃくが美味しく簡単に食べられます
このレシピの生い立ち
こんにゃくが好きで、焼鮭が余ってしまった時に思いついたレシピです
焼鮭でも美味しいですが、鮭フレークを利用すれば更に簡単に☆
アプリでひらく作り方
- 1
糸こんにゃくは適当な長さに切って下茹をしておきます
- 2
下茹でした糸こんにゃくをゴマ油を入れて炒めます
- 3
お鍋に糸こんにゃくがかぶる位の水を入れ、白だしと醤油少々を入れて煮立たせます
- 4
煮立たせただし汁の中に、炒めた糸こんにゃくと鮭フレークを入れ、蓋をして煮込めば出来上がりです
コツ・ポイント
糸こんにゃくは白色でも黒色でもOKですが、白色の方が見た目が綺麗です
煮詰める時間を長くするとしっかり味が染み込みます
時間を調整してお好みの味付けにして下さい
リアクション
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