アプリでひらく作り方
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フライパンに、白髪ネギにした白ネギを敷き、塩・胡椒をした鰆を載せ、白ワイン等をかけ、蒸し焼きにする。
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[ご参考] 直置きで鰆が固くならないように、下敷きにはネギの他、マッシュルーム・シメジ・ニンニク等を炒めたものでも。
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Les Violettes Cristallisées ✿France Toulouseスミレの花の砂糖漬け仏トゥールーズの可愛いお菓子からVita Craft ❤
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