
覚書 キャベツと豚肉のハリッサ炒め

tika926 @cook_40401326
ハリッサのスパイシーさがマヨネーズとチーズでまろやかに。
このレシピの生い立ち
子どもからのリクエスト
辛いものが好きかどうかでハリッサの量は調整してください。
覚書 キャベツと豚肉のハリッサ炒め
ハリッサのスパイシーさがマヨネーズとチーズでまろやかに。
このレシピの生い立ち
子どもからのリクエスト
辛いものが好きかどうかでハリッサの量は調整してください。
作り方
- 1
キャベツをざく切りにします
- 2
マヨネーズをフライパンで熱し、豚肉を炒めます。
豚肉の色が変わったらキャベツを入れて炒め合わせます。 - 3
塩を入れ、ハリッサを入れさらに炒めます。
全体に混ざったらチーズを入れ、ざっくり混ぜてお皿に盛ります。 - 4
チーズは余熱でとけます。
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